Entdecken Sie unser reichhaltiges Angebot und stellen Sie mit uns ein Buffet für Ihre individuellen Bedürfnisse zusammen.
Kalte Platten
Schlachteplatte
Bratenaufschnittplatte
Schinkenplatte
Fischplatte
Käseplatte
Mozzarella mit Tomate
Gehacktes (auf Wunsch geformt)
Beilagen
Brötchen
Baguette
Brotkorb
Partybrötchen
Buttertraube
Suppe
Hochzeitssuppe
Käsecremesuppe
Gulaschsuppe
Soljanka
Wild
Wildbraten
Wildgulasch
Wildgeschnetzeltes mit Pilzen
Geflügel
Hähnchenbrust Tomate Mozzarella
Hähnchengeschnetzeltes mit Pfirsichen
Hähnchenbrust in Pfeffersauce
Hänchenschenkel
Putenschnitzel Hawai
Entenbrust
Entenkeule
Gänsebrust
Gänsekeule
Fisch
Lachs mit Blattspinat
Lachs in Meerretich - Sahnesauce
Schollenfilet in Kräuter - Sahnesauce
Braten
Spanferkel
Spanferkelrollbraten
Minihaxen
Kasseler im Brotteig
Krustenbraten
Gefüllte Schweinelende
Geschmortes Tafelspitz in Meerretichsauce
Gebackene Schweinekeule
Lammkotelett mit Kräuterbutter
Leckeres aus der Pfanne
Filetpfanne
Sahnegeschnetzeltes vom Schwein
Sahnegeschnetzeltes vom Rind
Kasseler in Zwiebelsahnesauce
Rinderrouladen
Schweinerouladen
Champignons gefüllt
Pfannengyros mit Zaziki
Schweinefilet mit Gorgonzola
Kleine Schnitzel
Kleine Schnitzel mit Spargel
Kleine Schnitzel mit frischen Pilzen
Kleine Schnitzel Hawai
Schinkenröllchen
Warme Beilagen
Nudelgratin
Kartoffeln
Kartoffelspalten
Kartoffeltaschen
Kartoffelgratin
Kroketten
Thüringer Klöße
Röstiecken
Butterreis
Spätzle
Gemüse
Apfelrotkraut
Bohnen mit Schinkenwürfeln
Frische Champignons in Rahmsauce
Sauerkraut
Grünkohl
Gemüsepfanne (Spargel, Blumenkohl, Rosenkohl, Erbsen und Möhren)
Kaisergemüse (Blumenkohl, Broccoli, Möhren)
Salat
Nudelsalat
Bohnensalat
Tomatensalat
Eiersalat
Weißkrautsalat
Eisbergsalat mit Mais und Paprika
Porreesalat mit Ei
Gurkensalat
Kartoffelsalat
Rotkrautsalat
Dessert
Götterspeise
Himbeertraum mit Kruste
Obstsalat mit Vanillesauce
Rote Grütze mit Vanillesauce
Obstplatte